Пышные оладьи на кефире

Для приготовления блюда: пышные оладьи на кефире нам потребуется:

Кефир – 1 ст.

Мука – 1 ст.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Сода – ¼  ч. ложки

Как приготовить пышные оладьи на кефире:

Взбиваем яйцо с сахаром миксером. Добавляем кефир, а также муку, перемешанную с содой. Консистенция теста должна получиться как густая сметана. Жарим оладьи на разогретой сковороде смазанной растительным маслом.

Подаем пышные оладьи на кефире со сметаной, медом или вареньем.  Приятного чаепития!

Из кефира Вы можете также приготовить блинчики, а если в них добавить , например, творог, то получаться блинчики с начинкой.

С уважением, Светлана!

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!