Песочное печенье детское

Здравствуйте, друзья! Мы с Вероникой вчера пекли песочное печенье детское, почему детское? Потому что оно очень нравятся детям и как правило выпекается песочное печенье детское при помощи забавных формочек. Мы сделали его в виде пуговиц, что тоже очень понравилось Вероничке! Вообще рецепт песочного печенья – это палочка выручалочка. Такое печенье легко и быстро сделать из продуктов, которые всегда находятся в холодильнике, а печенье получается очень вкусным.

Для песочного печенья нам понадобилось:

— 150 г сливочного масла,

— 75 г сахарной пудры,

— 1 желток, щепотка соли,

— 225 г муки,

— 1,5 ч. ложки какао, корицы или ванилина

Печенье детское рецепт

На стол насыпаем горкой муку, в углубление добавляем сливочное масло комнатной температуры. Ни в коем случае не растапливайте масло на плите, а то печенье не получится таким рассыпчатым и мягким. Сюда же добавляем сахарную пудру, соль, желток, корицу (ванилин или какао).

Хорошо вымешиваем тесто пока оно не станет однородным. Убираем его в полиэтиленовый пакет и ставим на 1 час в холодильник.

Охлажденное тесто раскатываем тонким пластом, примерно 3 мм и вырезаем печенье разными формочками. Мы решили сделать пуговицы. Для этого я приготовила рюмочки, бокалы с разными диаметрами. Вырезаем саму пуговицу, а потом для красоты наносим еще один круг на поверхность. Далее спичкой делаем дырочки под нитки. Вот такие пуговицы у нас получились.

Кстати, прокалывание дырочек отличное развивающее занятие для малыша.

Во-первых, дырочки надо проткнуть в определенных местах, а негде попало (у Вероники пока не очень хорошо получается).

Во-вторых, их надо сосчитать. У нас были пуговицы с двумя и четырьмя дырочками. А были и с пятью и шестью – это Вероника вначале так наделала.

Печенье выкладываем на сухой противень, маслом смазывать не нужно. И лопаточкой перекладываем печенье детское на противень.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Вся квартира наполняется ароматом корицы (мы именно с ней делали) и печенье просто испарилось с тарелки! Веронике так понравилось и печенье, и сам процесс его изготовления, что и сегодня мы его снова пекли, но сделали уже в виде смайликов. Рожицы дочь рисовала сама: глазки – спичкой, а ротики – ложкой.

Потом уже с готовым песочным печеньем мы немного поиграли, придумывали диалоги и разыгрывали сценки. Конечно, кто-то может и осудит, что мы играем за столом, да еще и с едой, но у нас пока каждый прием пищи сопровождается играми.

На этом у меня все. Обязательно попробуйте испечь детское печенье вместе с ребенком. Это очень весело и развивает вашего малыша!

А также вашему ребенку обязательно понравится песочное печенье детское! А, если его хранить закрытым в банке, то оно долго остается свежим!

Приятного аппетита!

P.s. Думаю вам будут интересны еще и эти рецепты:

— банановый торт без выпекания;

— песочное пирожное;

— печенье домашнее.

С уважением, Светлана

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!