4 Янв.2012

Котлеты паровые для детей

Для приготовления котлет паровых для детей нам потребуется:

100 г. говядины (филе), 15 мл. молока, яйцо, соль.

Мякоть говядины без жира и пленок пропустите 2 раза через мясорубку, посолите, влейте молоко, хорошо перемешайте. (ещё…)

4 Янв.2012

3 ответов

Мясо молотое

С 8 месяцев малышу можно вводить в прикорм мясо. Как приготовить мясо молотое:

100 г. говядины, 5 г. сливочного масла, соль.

Говядину без жира и пленок, промойте, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, залейте небольшим количеством горячей воды и тушите до готовности. После этого мясо пропустите 2 раза через мясорубку, добавьте оставшийся крепкий бульон, посолите и прокипятите. Сняв с огня, положите в массу сливочное масло. Мясо молотое можно добавлять в супы-пюре и в каши.

С уважением, Светлана!

4 Янв.2012

1 ответов

Кисель из клюквы

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы с Вами будем готовить кисель из клюквы для наших малышей. Для этого нам потребуется:

30г. клюквы, 10 г. картофельного крахмала, сахар, 20мл. воды.

Клюкву переберите, вымойте, обдайте кипятком, сложите в прокипяченную марлю и выжмите сок. (ещё…)

1 Янв.2012

4 ответов

Оценка по шкале Апгар

После рождения состояние ребенка оценивается по шкале Апгар. Эта шкала предложена американским анестезиологом В. Апгар в 1953г. Новорожденного врачи просто осматривают и оценивают его состояние по следующим клиническим признакам:

— частоте сердцебиения;

— характеру дыхания;

— рефлекторной возбудимости (реакции на отсасывание слизи из верхних дыхательных путей, раздражение подошв ребенка);

— мышечному тонусу;

— окраске кожи. (ещё…)

1 Янв.2012

3 ответов

Икота у ребенка

Многих мам и меня, в том числе очень беспокоили приступы икоты моей дочки. Но сразу хочу Вас успокоить, икота у ребенка больше волнует Вас, чем самого малыша. Икание маленького ребенка (особенно в первые три месяца) — это следствие несовершенства системы пищеварения и редко связано с тем, что ребенок замерз.

Как правило, маленькие дети начинают икать после неудачного срыгивания, так как срыгивание связано, практически с теми же механизмами, что и икание. В этом случае после кормления младенца нужно подержать вертикально или в положении лежа на боку, так лучше отходит воздух, и ребенок будет икать реже. (ещё…)