25 Июнь.2014

Греческий салат. Заправка к греческому салату

греческий салат

Здравствуйте, друзья! Сегодня поговорим о том, как приготовить греческий салат. Конечно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления любого блюда, в том числе и греческого салата. И у меня был такой рецепт, но греческий салат, если честно, не был моим любимым, пока я не попробовала приготовить его по рецепту которым и поделюсь сегодня с вами! Попробовав греческий салат по этому рецепту, моя мама так и сказала: «Раньше я его не любила, а теперь это один из моих любимых салатов»!

В Греции, на родине салата, его готовят из овощей, обязательно крупно порезанных, добавляют сыр Фета, оливковое масло и орегано. (ещё…)

30 Апр.2014

16 ответов

Салат Мимоза: 6 рецептов салата Мимоза + видео рецепт

Здравствуйте, друзья! Салат Мимоза всеми любимый, простой в приготовлении салат и в то же время праздничный! Будем сегодня готовить салат Мимоза.

Такое название салатик получил благодаря сходству с весенним цветком Мимозой. Мимоза (акация серебристая) цветет в конце февраля – начале марта, словно провозглашая начало весны. Поэтому мимоза стала символом 8 Марта. Еще с советских времен повелась традиция – ставить на праздничный стол (8 Марта) салат Мимоза. И украшать его вареным измельченным желтком, именно он у многих вызывает ассоциации с акацией серебристой. (ещё…)

3 Дек.2012

2 ответов

Селедка под шубой – классический рецепт

Селедка под шубой по классическому рецепту всегда состоит из филе селедки, вареных овощей, заправленных майонезом. Именно из-за майонеза селедка под шубой в классическом исполнении получается очень вкусной, но в то же время и очень калорийной.

Помимо классического приготовления салата существует масса вариаций на тему селедка под шубой и каждая хозяйка, как правило, имеет свой рецепт, который может включать вареные яйца, зелень, сыр, свежие яблоки и т.д. (ещё…)