Песочное пирожное

Песочное пирожное по этому рецепту можно приготовить быстро и легко! А оценят песочное пирожное не только дети, но и взрослые.

Для теста нам потребуется:

3 стакан муки

250 г сливочного масла

1 стакан сахара

¼ ч.ложки соли

3 желтка

1 стакан повидла

1/3 ч.ложки соды

Рецепт приготовления песочного пирожного:

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, постепенно добавляя желтки и соль. В последнюю очередь добавляем муку и хорошо вымешиваем. Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 5- 7 мм и формочками или стаканом вырезаем лепешки и выкладываем их на противень. Для выпекания песочного теста противень ничем смазывать не нужно. Сверху заготовки мажем яйцом и вилкой рисуем волнистые полоски.

Выпекаем минут 15 при температуре 200 градусов. Когда наши лепешки подрумянятся, вытаскиваем их из духовки и даем остыть.

Теперь смазываем донышки повидлом и склеиваем лепешки попарно.

Песочное пирожное можно украсить и глазурью. Рецепт глазури: 1 белок взбить миксером с 200 г. сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Если Вы добавите в глазурь пищевой краситель, то у Вас получаться вот такое веселое песочное пирожное!

Приятного чаепития! И до новых встреч на блоге deti-burg.ru!

P.s. рекомендую также приготовить сердечки с сыром и творожный рулет со сливками.

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!

style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-5408867481523309"
data-ad-slot="4039487537">