Доброе время суток, уважаемые читатели и гости моего блога. Представляю Вашему вниманию свой первый видео-рецепт, который я сделала как слайд-шоу. Так как это мой первый опыт, прошу не судить строго.
Итак, сегодня я буду готовить свинину в соевом соусе. И так как сегодня 23 Февраля, думаю самое время порадовать своих мужчин чем-нибудь вкусненьким! А что может быть лучше для мужчины, чем свинина в соевом соусе.
500г — свинины;
1 большая морковь;
2 средних луковицы;
4 ст.ложки соевого соуса;
100г – растительного масла;
3-4 зубчика чеснока;
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления свинины в соевом соусе:
Мясо помыть, обсушить и нарезать полосками толщиной 1 см. Обжарить мясо на растительном масле минут 20, до золотистой корочки.
Пока мясо жарится, нарезать морковь крупной соломкой, а лук полукольцами. Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить. Тушить под закрытой крышкой на медленном огне до готовности овощей. Когда овощи будут готовы добавить соевый соус и тушить еще минуты три.
Свинина в соевом соусе готова! Приятного аппетита!
P.s. Советую приготовить курицу, запеченную с картофелем. Вкусно и просто!
С уважением, Светлана!
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!
21 ответов
Оставить комментарий