Свинина в соевом соусе (видео-рецепт)

 

Доброе время суток, уважаемые читатели и гости моего блога. Представляю Вашему вниманию свой первый видео-рецепт, который я сделала как слайд-шоу. Так как это мой первый опыт, прошу не судить строго.

Итак, сегодня я буду готовить свинину в соевом соусе. И так как сегодня 23 Февраля, думаю самое время порадовать своих мужчин чем-нибудь вкусненьким! А что может быть лучше для мужчины, чем свинина в соевом соусе.

Ингредиенты:

500г — свинины;

1 большая морковь;

2 средних луковицы;

4 ст.ложки соевого соуса;

100г – растительного масла;

3-4 зубчика чеснока;

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления свинины в соевом соусе:

Мясо помыть, обсушить и нарезать полосками толщиной 1 см. Обжарить мясо на растительном масле минут 20, до золотистой корочки.

Пока мясо жарится, нарезать морковь крупной соломкой, а лук полукольцами. Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить. Тушить под закрытой крышкой на медленном огне до готовности овощей. Когда овощи будут готовы добавить соевый соус и тушить еще минуты три.

Свинина в соевом соусе готова! Приятного аппетита!

P.s. Советую приготовить курицу, запеченную с картофелем. Вкусно и просто!

С уважением, Светлана!

 

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!