Пирожки с мясом в духовке



Пирожки с мясом в духовкеДля приготовления пирожков с мясом нам потребуется:

Для теста:

Мука — 500 гр.

Дрожжи «живые» — 35 гр.

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 0,5 л.

Яичный желток — 1 шт.

Соль, сахар — по вкусу

Для начинки:

Говяжий фарш — 500 гр.

Лук, специи — по вкусу

Способ приготовления пирожков с мясом в духовке.

Замешиваем тесто, для этого соединяем муку, яйца, соль, сахар, молоко и дрожжи. Тесто помещаем в большую кастрюлю, сверху слегка присыпаем мукой, накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте подходить.

Тем временем прокручиваем мясо с луком в мясорубке, добавляем специи и соль, хорошо вымешиваем. Когда тесто подойдет, делаем из него колбаску и нарезаем ее на небольшие кусочки, и каждый раскатываем или руками придаем им круглую форму. На каждый кружок кладем начинку и залепливаем края.

Противень намазываем маслом и выкладываем на него готовые пирожки швом в низ. Выпекаем пирожки с мясом в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 – 30 минут.

Пирожки с мясом готовы! Приятного аппетита!

С уважением, Светлана!

 

 


Создание сайтов под ключ

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!





Хотите получать новые статьи себе на почту? Тогда подпишитесь на обновления сайта!

В подарок Вы получите мою книгу «Первые поделки малыша» БЕСПЛАТНО!

Из книги Вы узнаете, как проводить творческие и развивающие занятия с детьми в возрасте от 1,5 до 5 лет.

Первые поделки малыша


 

Другие записи из категории "Выпечка, Готовим сами":

     
 

2 ответов

  1. Татьяна
    Пирожки с мясом - классика жанра! В таком варианте они еще и сочные должны получиться!
    Оставить комментарий 11 Март 2012 at 13:42
  2. Аксана
    Спасибо за рецепт, люблю несладкую выпечку!
    Оставить комментарий 11 Март 2012 at 12:51

Оставить комментарий

Ответить на Татьяна Отмена ответа

  • Рубрики сайта

  • Все права защищены. Растем и развиваемся вместе с мамой © 2011-2015. Копирование материалов без письменного согласования с автором сайта и активной ссылки на сайт запрещено. Автор: Иванова С.В.,
    e-mail: [email protected],
    WMID: 402165454834. Политика Конфиденциальности. Правила и условия
  • Мы в соц.сетях

  • Яндекс.Метрика