Грибной суп-пюре из шампиньонов

 

Грибной суп-пюре из шампиньонов

Грибной суп-пюре из шампиньонов

Для приготовления нам потребуется:

Луковица – 1 шт

Картофель – 2 – 3 шт

Шампиньоны свежие – 500 г

Сливки – 500 г

Масло растительное —                30 г

Соль по вкусу

Грибной суп-пюре из шампиньонов способ приготовления:


Картофель чистим, нарезаем кольцами и варим в небольшом количестве воды. Готовый картофель растолочь.

Нарезаем лук и шампиньоны.

 Грибной суп-пюре из шампиньонов

На растительном масле жарим лук 2-3 минуты, добавляем грибы и обжариваем еще 5-7 минут.

 Грибной суп-пюре из шампиньонов

Грибы добавляем в кастрюлю к картофелю, добавляем сливки, соль и кипятим 2 – 3 минуты.

Взбиваем суп блендером до однородной консистенции. Если суп получился слишком густым можно добавить кипяченной горячей воды и еще раз прокипятить.

Грибной суп-пюре из шампиньонов

Подают грибной суп-пюре из шампиньонов с гренками! Приятного аппетита!

С уважением, Светлана!

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!

Хотите получать новые статьи себе на почту? Тогда подпишитесь на обновления сайта!

В подарок Вы получите мою книгу «Первые поделки вашего малыша» БЕСПЛАТНО!

Из книги Вы узнаете, как проводить творческие и развивающие занятия с детьми в возрасте от 1,5 до 3 лет.

Первые поделки Вашего малыша

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

Другие записи из категории "Готовим сами, Супы":

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

10 комментариев к записи “Грибной суп-пюре из шампиньонов”

  1. Виктория пишет:

    Очень вкусно, спасибо за рецепт.

  2. Такое я люблю. Простенько и вкусно. Спасибо.

  3. Юлия пишет:

    Боже , как я люблю грибной суп, спасибо за рецепт!

  4. Иван пишет:

    Обожаю грибы! Обязательно попробую приготовить. Спасибо!

  5. Мадина пишет:

    Очень люблю разные супы пюре...)

  6. Наверное, очень вкусно получается. Спасибо!

    Люблю готовить, особенно из грибов.

  7. Светлана пишет:

    Очень люблю грибы. Суп выглядит аппетитно, аж слюнки текут.

  8. Отличный позитивный сайт!!!! Удачи Вам в сайтостроении!!! Хорошие фото!!!

  9. Мария пишет:

    Суп-пюре из шампиньонов обожаю!Никогда он не получается невкусным, всегда вкус волшебный — и аппетит пробуждает и силы питает. :)

Оставить комментарий к записи Мария

Наверх
-->