Суфле из рыбы для малыша




 

Суфле из рыбы для малыша Пудинги и суфле – оптимальная пища для малыша в возрасте старше 1 года, они легко усваиваются, они питательные и вкусные. Рыба в рационе ребенка должна присутствовать один раз в неделю, так как она богата важными микроэлементами и витаминами. В тоже время рыба лучше усваивается, чем мясо.

Творчество круглый год

Итак, для приготовления суфле из рыбы нам потребуется  160 г. рыбы нежирных сортов, так как готовим мы ребенку. Это может быть: хек или треска. 10 -20 г. пшеничного хлеба, замоченного в молоке и отжатого и 1 яйцо.

Филе рыбы промываем и отвариваем 20 минут. Рыбу остужаем и тщательно выбираем все оставшиеся косточки, и разминаем вилкой.  Добавляем желток и отжатый хлеб. Белок взбиваем и добавляем к фаршу, хорошо вымешиваем.

Чтобы вкус рыбы был не столь выраженным в суфле можно добавить картофель. На 100 г. рыбы берем 1 небольшую картошину, ее отвариваем отдельно от рыбы и разминаем вилкой. Добавляем к фаршу.

Формочки для запекания смазываем маслом и наполняем фаршем. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 – 30 минут.

Суфле из рыбы для малыша  готово! Приятного аппетита!

 

Также рекомендую пюре для малыша после года «Помидоры с цветной капустой».

С уважением, Светлана!

 



style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-5408867481523309"
data-ad-slot="4039487537">

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!



Хотите получать новые статьи себе на почту? Тогда подпишитесь на обновления сайта!

В подарок Вы получите мою книгу «Первые поделки малыша» БЕСПЛАТНО!

Из книги Вы узнаете, как проводить творческие и развивающие занятия с детьми в возрасте от 1,5 до 5 лет.

Первые поделки малыша


 

Другие записи из категории "Блюда для детей":

     
 

Нет комментариев

Оставить комментарий

  • Все права защищены. Растем и развиваемся вместе с мамой © 2011-2015. Копирование материалов без письменного согласования с автором сайта и активной ссылки на сайт запрещено. Автор: Иванова С.В.,
    тел.: +79028717315,
    e-mail: detiburg@deti-burg.ru,
    WMID: 402165454834. Политика Конфиденциальности. Правила и условия
  • Мы в соц.сетях

  • Яндекс.Метрика