Суфле из рыбы для малыша



Суфле из рыбы для малыша Пудинги и суфле – оптимальная пища для малыша в возрасте старше 1 года, они легко усваиваются, они питательные и вкусные. Рыба в рационе ребенка должна присутствовать один раз в неделю, так как она богата важными микроэлементами и витаминами. В тоже время рыба лучше усваивается, чем мясо.

Итак, для приготовления суфле из рыбы нам потребуется  160 г. рыбы нежирных сортов, так как готовим мы ребенку. Это может быть: хек или треска. 10 -20 г. пшеничного хлеба, замоченного в молоке и отжатого и 1 яйцо.

Филе рыбы промываем и отвариваем 20 минут. Рыбу остужаем и тщательно выбираем все оставшиеся косточки, и разминаем вилкой.  Добавляем желток и отжатый хлеб. Белок взбиваем и добавляем к фаршу, хорошо вымешиваем.

Чтобы вкус рыбы был не столь выраженным в суфле можно добавить картофель. На 100 г. рыбы берем 1 небольшую картошину, ее отвариваем отдельно от рыбы и разминаем вилкой. Добавляем к фаршу.

Формочки для запекания смазываем маслом и наполняем фаршем. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 – 30 минут.

Суфле из рыбы для малыша  готово! Приятного аппетита!

 

Также рекомендую пюре для малыша после года «Помидоры с цветной капустой».

С уважением, Светлана!

 


Создание сайтов под ключ

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!




style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-5408867481523309"
data-ad-slot="4039487537">

Хотите получать новые статьи себе на почту? Тогда подпишитесь на обновления сайта!

В подарок Вы получите мою книгу «Первые поделки малыша» БЕСПЛАТНО!

Из книги Вы узнаете, как проводить творческие и развивающие занятия с детьми в возрасте от 1,5 до 5 лет.

Первые поделки малыша


 

Другие записи из категории "Блюда для детей":

     
 

Нет комментариев

Оставить комментарий

  • Рубрики сайта

  • Все права защищены. Растем и развиваемся вместе с мамой © 2011-2015. Копирование материалов без письменного согласования с автором сайта и активной ссылки на сайт запрещено. Автор: Иванова С.В.,
    e-mail: info.detiburg@gmail.com,
    WMID: 402165454834. Политика Конфиденциальности. Правила и условия
  • Мы в соц.сетях

  • Яндекс.Метрика