Котлеты паровые для детей




 

Котлеты паровыеДля приготовления котлет паровых для детей нам потребуется:

100 г. говядины (филе), 15 мл. молока, яйцо, соль.

Творчество круглый год

Мякоть говядины без жира и пленок пропустите 2 раза через мясорубку, посолите, влейте молоко, хорошо перемешайте. В фарш добавьте яичный белок, взбитый в крепкую пену. Всю смесь вторично перемешайте. Разделанные котлеты, не обваливая в сухарях, положите в маленькую кастрюльку, смазанную маслом, добавьте немного бульона или воды и плотно закройте крышкой. Кастрюльку поставьте в большую кастрюлю кипятком и кипятите до готовности котлет.

К котлетам паровым приготовьте картофельное пюре, манную, рисовую, пшеничную и другие каши или пюре из овощей.

Из этого же фарша можно приготовить фрикадельки для супа.

Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки величиной с крупную вишню, отпустите их в кипящий суп и варите при слабом кипении 8-10 минут.

С уважением, Светлана!



style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-5408867481523309"
data-ad-slot="4039487537">

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!



Хотите получать новые статьи себе на почту? Тогда подпишитесь на обновления сайта!

В подарок Вы получите мою книгу «Первые поделки малыша» БЕСПЛАТНО!

Из книги Вы узнаете, как проводить творческие и развивающие занятия с детьми в возрасте от 1,5 до 5 лет.

Первые поделки малыша


 

Другие записи из категории "Блюда для детей":

     
 

2 ответов

  1. Марина
    Спасибо за награду.Желаю вам дальнейших успехов.
    Оставить комментарий 5 Январь 2012 at 3:17
  2. Людмила
    Поздравляю! Вы получаете от меня переходящий кубок “За красивый сайт”. Приходите ко мне на http://psyfactor-self.ru/archives/279 и забирайте свой приз. Успехов вам в развитии сайта!
    Оставить комментарий 5 Январь 2012 at 0:51

Оставить комментарий

  • Все права защищены. Растем и развиваемся вместе с мамой © 2011-2015. Копирование материалов без письменного согласования с автором сайта и активной ссылки на сайт запрещено. Автор: Иванова С.В.,
    тел.: +79028717315,
    e-mail: detiburg@deti-burg.ru,
    WMID: 402165454834. Политика Конфиденциальности. Правила и условия
  • Мы в соц.сетях

  • Яндекс.Метрика