4 Янв.2012

Котлеты паровые для детей

Для приготовления котлет паровых для детей нам потребуется:

100 г. говядины (филе), 15 мл. молока, яйцо, соль.

Мякоть говядины без жира и пленок пропустите 2 раза через мясорубку, посолите, влейте молоко, хорошо перемешайте. (ещё…)

4 Янв.2012

3 ответов

Мясо молотое

С 8 месяцев малышу можно вводить в прикорм мясо. Как приготовить мясо молотое:

100 г. говядины, 5 г. сливочного масла, соль.

Говядину без жира и пленок, промойте, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, залейте небольшим количеством горячей воды и тушите до готовности. После этого мясо пропустите 2 раза через мясорубку, добавьте оставшийся крепкий бульон, посолите и прокипятите. Сняв с огня, положите в массу сливочное масло. Мясо молотое можно добавлять в супы-пюре и в каши.

С уважением, Светлана!

4 Янв.2012

1 ответов

Кисель из клюквы

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы с Вами будем готовить кисель из клюквы для наших малышей. Для этого нам потребуется:

30г. клюквы, 10 г. картофельного крахмала, сахар, 20мл. воды.

Клюкву переберите, вымойте, обдайте кипятком, сложите в прокипяченную марлю и выжмите сок. (ещё…)

16 Дек.2011

5 ответов

Чизкейк с творогом и черникой

Чизкейк с творогом и черникой замечательное блюдо не только для детей старше двух лет, но и отличное праздничное блюдо, способное украсить любой праздничный стол! Если Ваш ребенок не любит творог предложите ему чизкейк с творогом и он съест его с удовольствием!

Рецепт чизкейк с творогом: 1 стакан муки, 1 яичный желток, 70 г сливочного масла, 2 ст ложки сметаны, 2 ст ложки сахар.

Для начинки: 250 г творога, 2 ст ложки сметаны, 2 ст ложки сахара, 2 ст ложки черники. (ещё…)

15 Дек.2011

1 ответов

Суфле из курицы для детей

Суфле из курицы для детей можно приготовить как на пару, так и в духовке. Приготовленное на пару суфле из курицы можно давать детям начиная с 1 года, но а деткам после двух лет можно готовить его и в духовке. Хотя конечно на пару суфле из курицы получается более нежное на вкус.